Monthly Archives: June 2011

Groupon HK 承諾不再推廣魚翅優惠

(Please scroll down for an English version.) [香港 2011 年 6 月 26 日]團購網站 Groupon HK (前身 uBuyiBuy.com) 行政總裁 Danny Yeung 上週五 (2011 年 6 月 24 日) 回覆環保人士的投訴信,承諾以後不再推廣魚翅優惠。至於已經成交的團購合約(見 http://bit.ly/lLzRsO ),他聯絡了合辦商戶天澄閣酒樓,讓已經購買了優惠卷的客人可以改以燕窩羹代替魚翅湯。 Danny Yeung 表示 Groupon HK 重視動物權益和對瀕危同物的保育,日後不會再推廣帶有魚翅的產品。 環保人士對此表示歡迎。香港護鯊會 (Hong Kong Shark … Continue reading

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Groupon HK CEO’s reply letter regarding their shark fin promotion

Date: Jun 24, 2011 From: Danny Yeung, CEO of Groupon Hong Kong To: Alex Hofford (Photograhper and Author of “Man & Shark”) Subj: Re: Your recent promotion for shark fin soup Dear Alex, My name is Danny Yeung, ceo of … Continue reading

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蓄奴婢與賣魚翅

當年的反蓄婢運動,和今天反魚翅運動,驚人的相似! 「反對虐婢會」的華人紳士,只反對虐婢,不反對蓄婢,像極了今天加州的餐館和魚翅業人士和部分政客,只反對活割魚鰭,不反對食魚翅。而且,兩者都祭出中華文化的大旗,來掩飾其不合時宜的行為。歷史如此類同,真有趣也! 以下文字來源自:香港電台 (全片可在 優酷 看到) 婢女,俗稱妹仔。 長久以來,中國人一向有蓄婢的習慣。 有中國人認為,妹仔買賣是幫助窮困家庭供養年幼子女的一種善行;但在英國人眼中,沒年期、沒報酬、完全無自由的妹仔,實在跟奴隸並無分別。在1841年英國佔領香港開始,英國政府一直擺出尊重華人傳統的姿態,甚少會主動介入華人事務,但由於中西文化、價值觀等俱存在重大差異,兩種文化之間的衝擊實不能免;所以,19世紀中未開始的一場反蓄婢運動,就成為了香港開埠以來,首次引致英國國會高度介入的歷史事件。 早在十九世紀中末,香港人口販賣風氣熾熱的年代,社會上便開始有關於廢除妹仔的討論。但隨着華紳的大力反對,以及保良局的成立,反對聲音一度被平息。 到了二十世紀,因為得到駐港海軍希士活夫婦的大力支持,妹仔問題又再次引起社會關注。雖然希士活夫婦不久便被調回英國,但藉着他們的影響力,反而將反蓄婢的戰場拉闊至英國。英國輿論也開始討論香港的妹仔問題,甚至英國下議院也相應地就問題展開辯論。 1921年7月30日下午,香港定例局的華人議員劉鑄伯、何澤生在西環的太平戲院,召開香港歷史上第一次討論蓄婢問題的大會,是為「全港居民大會」。反蓄婢人士更於會後成立「反對蓄婢會」,有組織地反對蓄禁。 從1923年的《家庭女役條例》開始,一直至1938年,港督羅富國再次修訂相關條例,嚴格禁止買賣及蓄養婢女,並安排所有養女必需經華民政務司進行登記,妹仔問題才得到解決。 回顧整個反蓄婢運動,前後一共擾攘近二十年的長時間,主要跟港英殖民地政府,對香港的”文化不干預”管治哲學有莫大關係。在二十世紀,香港仍處於政治封閉的年代,如果沒有英國方面的支持力量,要成功爭取廢除蓄婢制度,可能還得花上十年,或二十年的時間。 魚翅湯背後的真相 人類殺鯊取翅的規模,令人吃驚。需知道鯊魚是野生動物,生長期長達數十年,而胎兒數目少。實在經不起人類對其大規模的獵殺。 香港的「魚翅街」。可見窺見人類食用魚翅的規模。

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